El colágeno se ha convertido en la proteína más popular del momento. Tras conocer su importancia para mantener la piel firme y juvenil, es natural que a todos nos preocupe el hecho de que, a partir de los 25 años, la producción de colágeno comienza a disminuir significativamente.
En respuesta a esta situación, muchas personas buscan soluciones en el ámbito farmacéutico, y los suplementos han sido los primeros en ofrecer su ayuda. Sin embargo, persiste la pregunta de si estos suplementos realmente son efectivos para la producción de colágeno más allá de su beneficio en las articulaciones. ¿Es viable tomar suplementos si lo que realmente deseamos es una piel radiante?
Para resolver nuestras dudas, hablamos con Eduardo Senante, farmacéutico especializado en cosmética y nutrición, quien se encuentra detrás de @farmaciasenante en Instagram y la web farmaciasenante.com. Le consultamos sobre la efectividad de los suplementos de colágeno para mejorar la piel y supimos si cumplen con lo que prometen.
Pregunta: ¿Por qué han cobrado popularidad los suplementos de colágeno?
Respuesta: Para empezar, quiero reiterar que antes de gastar dinero en cualquier suplemento de colágeno, es fundamental seguir la santísima trinidad del skincare. Esto incluye: un antioxidante y protector solar por la mañana, y retinoides por la noche. Debemos priorizar el uso de productos cosméticos que protejan el colágeno en nuestra piel, antes de considerar la ingesta de colágeno, ya sea por vía oral. Por lo tanto, si no usas protección solar a diario, no te recomendaría invertir en un suplemento de colágeno.
¿Por qué se sugiere consumir colágeno?
Es importante recordar que esta proteína es una de las más abundantes en nuestro cuerpo, representando un tercio de nuestras proteínas. Además, el colágeno proporciona soporte y densidad a la piel, de ahí que se le conozca como “la proteína de la juventud”.
La producción de colágeno en el organismo comienza a reducirse drásticamente después de los 25 años, y la disminución se intensifica aún más a partir de los 40 años. Sin olvidar que durante la menopausia y la premenopausia se puede llegar a perder hasta un 30% en un período de 5 años. Por lo tanto, con el tiempo y la caída de los niveles de estrógenos, el colágeno disminuye considerablemente.
Otro factor en la reducción del colágeno son los radicales libres, generados por la radiación ultravioleta y la contaminación. Por ende, es crucial utilizar protector solar.
La ingesta de colágeno vía oral provoca que este se descomponga —como cualquier otra proteína— en aminoácidos simples. Sin embargo, uno de los aminoácidos presentes en el colágeno es la hidroxiprolina, que se encuentra únicamente en el colágeno que consumimos.
Cuando ingestas colágeno, este se fragmenta en pequeños aminoácidos que se trasladan a la sangre. Se ha comprobado que la hidroxiprolina actúa como una señal para que la piel incremente la producción de colágeno, lo que parece incentivar a las células cutáneas a producir más ácido hialurónico para compensar la reducción del colágeno.
Lo que está claro es que la ingesta de colágeno por vía oral (ya sea a través de suplementos o alimentos) es la única forma de obtener hidroxiprolina, que contribuye a mejorar la hidratación y la elasticidad de la piel.
¿Cuáles son los beneficios del colágeno para la piel?
Es importante señalar que el tipo de colágeno utilizado en los estudios mencionados no era colágeno completo, sino que eran péptidos de colágeno.
Estos péptidos, que predominan en los suplementos de colágeno destinados a la piel, son fragmentos de la proteína que son más accesibles para nuestro organismo, lo que los hace más eficaces. Además, este tipo de péptidos de colágeno que se emplea está patentado. Existen diversas opciones en el mercado, pero los que cuentan con mayores evidencias científicas en cuanto a beneficios para la piel son el colágeno peptan y el colágeno verisol.
De estos, el verisol ha mostrado ser el más efectivo en términos de mejora de la piel. Por lo tanto, mi recomendación sería optar por suplementos que contengan péptidos de colágeno verisol.
¿Es preferible obtener colágeno de fuentes naturales (como el caldo de huesos) o a través de suplementos?
Una ingesta elevada de colágeno asegura un buen aporte de hidroxiprolina, que, como hemos mencionado, impulsa la producción de colágeno en la piel.
No hay que olvidar que la mayoría de los suplementos de colágeno incluyen vitamina C, ya que sin esta vitamina, nuestro cuerpo no puede sintetizar colágeno. Es fundamental que, si se confía en una dieta rica en colágeno, también se consuma una cantidad suficiente de vitamina C para facilitar su producción.
En lo que respecta a los alimentos que contienen colágeno, son principalmente los huesos. También se incluye el pescado y, sobre todo, el caldo de hueso o caldo de pescado. Se considera que el pollo es otra fuente rica en colágeno. A su vez, los huevos, particularmente la clara, son beneficiosos. Adicionalmente, parece que el ajo, ciertos cítricos y algunos frutos rojos tienen una alta concentración. Sin embargo, la principal fuente de colágeno sigue siendo el caldo de huesos, seguido en menor medida por el caldo de pescado.
En ocasiones, la ingesta de colágeno a través de la dieta resulta insuficiente. Por ello, es recomendable considerar el uso de suplementos. También es importante tener en cuenta que factores como el estilo de vida, el estrés, la exposición solar y la contaminación han incrementado la degradación del colágeno. Por lo tanto, la pérdida de colágeno es cada vez mayor y, muchas veces, la aportación de colágeno mediante la alimentación no es suficiente.
¿Son todos los colágenos igualmente efectivos?
Lo que se debe consumir son péptidos de colágeno, que son variaciones de la proteína de colágeno modificadas y patentadas, las cuales han demostrado eficacia a nivel de la piel.
Es relevante señalar que, al ingerir colágeno como proteína completa, el organismo prioriza la producción de colágeno donde lo necesite más, como en músculo o corazón, y no necesariamente en la piel. Por eso se desarrollan estos péptidos: están específicamente modificados para estimular la producción de colágeno en la piel.
Esta es la principal ventaja de los péptidos como verisol y preptán, siendo verisol el más destacado. No todos los tipos de colágeno resultan igual de eficaces para la piel. Los que han mostrado más evidencia son estos dos.
Sin embargo, el verisol ha tenido un precio muy elevado hasta hace poco, con tratamientos que pueden costar entre 80 y 100 euros, cubriendo un mes o, en ocasiones, tres semanas. Esto puede no ser accesible para todos. Afortunadamente, el uso de colágeno verisol se ha ampliado y su precio ha disminuido.
El Colnatur Beauty Colágeno definitivamente se ha consolidado como una opción destacada. Además, es producido por laboratorios Ordesa, un fabricante de renombre, ya que siempre es recomendable elegir suplementos respaldados por un buen laboratorio.
Es crucial recordar que los suplementos no se consideran medicamentos, por lo que los controles de pureza, eficacia y resultados finales son limitados. Sin embargo, Ordesa es un laboratorio de referencia y ofrece un precio excelente. Además, contiene ácido hialurónico, que ayuda a la piel a retener agua y a mantenerla hidratada.
El producto también incluye antioxidantes como la coenzima Q10, zinc, selenio y vitamina C. Es libre de gluten, lactosa y azúcar. No parece un patrocinio, y nadie me ha compensado por esto (risas). No obstante, su relación calidad-precio es inigualable, respaldada por evidencia científica y un costo muy asequible.
